认识葡萄酒中的“糖分”
摘要: 谈论葡萄酒时,总是会谈到一个词——残糖。那么残糖究竟指什么?干型葡萄酒中是否含有残糖?葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的?
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探索宝嘉龙的本质:高雅、匀称、平衡、优雅而卓越
摘要: 作为波尔多超二级庄的领头羊之一,宝嘉龙城堡素来享有“圣朱利安的精华”之美誉。著名酒评家罗伯特·帕克曾形容道,“宝嘉龙的本质是高雅、匀称、平
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扒一扒拉菲古堡要赠予法国队的98年拉菲
摘要: 日前,拉菲古堡在社交媒体表示预留了数瓶1998年份拉菲古堡红葡萄酒给法国队庆祝世界杯夺冠,作为葡萄酒爱好者当然要了解一下98年拉菲的品质。
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闻一闻,葡萄酒中都有哪些果香?
摘要: 不同的葡萄品种、风土、酿造工艺能够使葡萄酒展现出截然不同的果香,因此,果香能够在品鉴中为你提供线索。本文就向你介绍葡萄酒中常见的果香以及相
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“意式四雅”之欧纳拉雅,美酒与艺术结合
摘要: 作为“意式四雅”之一,欧纳拉雅是一座享誉全球的托斯卡纳产区名庄,其出产的波尔多混酿风格葡萄酒堪称“超级托斯卡纳”之典范。此外,欧纳拉雅将葡
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碧尚男爵:贵族传承,成就经典与传奇
摘要: 碧尚男爵酒庄近日发布了官方宣传视频,视频中酒庄的贵族底蕴及酿酒团队背后的付出一览无遗,葡萄园的风土与城堡风光也尽收眼底。本文就带您深入地了
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葡萄酒的年份代表着什么?
摘要: 一瓶葡萄酒的年份代表着其酿酒葡萄的采摘年份。年份不同,葡萄生长期间的光照、温度和降雨等因素就会有所差异,进而葡萄酒的产量、品质与风格等方面
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